Timisoara – som var Europas kulturhovedstad i 2023 / langhelg

Dag 1

Fredag

Avreise fra Oslo Gardermoen med Lufthansa med mellomlanding. Ankomst Timisoara.

Timisoara er Romanias fjerde største by og den største i Vest-Romania. Byen har rundt 317000 innbyggere og er sentrum i provinsen Timis. Timisoara har en helt egen atmosfære. Stoltere, ryddigere og mer organisert enn mange av de andre rumenske storbyene er et umiddelbart inntrykk en besøkende får.

Transfer til et 4* hotell i sentrum av byen.

‍

‍

Dag 2

Lørdag

Tur i byen med guide etter frokost. Lunsj på en tradisjonell restaurant.

Timisoara er en vakker by. Parkene er mange og store, bygningene vel bevarte og byens gamle sentrum er åpne plasser med utecafeer og sosiale aktiviteter. Timisoara er hvert år vertskap for mange festivaler. Mest kjent er byens jazz- og bluesfestivaler som i første rekke samler et noe mer modent publikum enn dance-festivalene i andre rumenske storbyer. Bare Iasi og Bucuresti har flere kulturinstitusjoner enn Timisoara. Byens teatre har også forestillinger på tysk, serbisk, ungarsk og noen ganger bulgarsk. Timisoara er en multikulturell by i alle betydninger av ordet. Timisoara har også egen opera og et eget filharmonisk orkester.

I tillegg til trikker, trolleybusser og vanlige busser, har byen som den første i Romania denne sommeren introdusert rutekanalbåter som elvekanalen Bega i byen. Timisoara har en rekke gode hoteller og pensjonater i alle prisklasser.

Fritd i byen.

Middag med vinsmaking.

Dag 3

Søndag

Tur til vingårdene.

Vi starter med vingården Petro Vaselo. Vinsmaking av 9 viner og vinkjellerbesøk. Selskapet har 42 hektar med vinstokker.

Disse vinstokkene ble dyrket i 2005 og 2009. Petro Vaselo er et biosertifisert vintre. Vinen holdes i 225 L fat og i store trekar opp til 7500 liter.

Vi fortsetter turen til Recas vingård. Vingården Recas  har et område på 1150 hektar med vinranker. De viktigste  variantene som dyrkes er Svart Feteasca, Svart Dragasani, Cadarca, Kongelig Feteasca og Hvit Feteasca. I tillegg dyrkes også variantene Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Syrah, Acalon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Viognier, Muscat Ottonel, Furmint, Riesling Italian og  Riesling de Rin.

Vinprodusenten Recas  ble i 2019 den første selvstendige produsenten av veganske viner sertifisert av European Vegetarian Union.

Produksjon og lagringskapasitet på vingården er 32.000.000 liter per år.

Turistkjelleren til  Recaș besøkes årlig av rundt 15 000 turister.

Vinen Soloe Quinta Alb er vinneren av den store gullmedaljen fra Vinalies Internationales i 2011 i Frankrike, pluss at denne vinen over flere år har vunnet 35 medaljer i  internasjonale konkurranser.

Vinen Sole Chardonnay har over 30 medaljer ved internasjonale konkurranser.

Vinen La Stejari Chardonnay er den første topp-premierte Chardonnay fra Recas, og som har vunnet gullmedaljer på tre av de mest prestisjetunge internasjonale konkurransene: Berliner Wein Trophy (Tyskland), Mundus Vini (Tyskland) og Vinalies Internationales (Frankrike).

Vinen Selene Merlot er erklært den beste rumenske merloten i Gault & Millau Wine Guide 2019, dette bekreftet med omtrent 5 medaljer vunnet på internasjonale konkurranser i 2017 og 2018.

Vinen Cuvee Űberland er den beste rumenske vinen fra vårutgaven av den internasjonale vinkonkurransen Mundus Vini og har over 10 medaljer samlet over flere år i internasjonale konkurranser.

Siste vingård som skal besøkes i dag er vingård Thesaurus.

Antall hektar: 5

Vinmerker: AMURG Thesaurus, AMADOC Thesaurus, RESERVE Thesaurus.

Druesorter: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Italiensk Riesling, Muscat Ottonel

‍